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过年来粤东西北短途游,遇见一路“繁花”→

  

  旅游市场强劲复苏

  冰雪世界的流光溢彩带火了尔滨

  《繁花》的璀璨烟火带火了上海

  担心假期有限而不敢远游?

  看过来!周末就能实现的短途游

  让你轻松拿捏“王家卫风”

  来粤东西北

  遇见专属自己的一路“繁花”

  投票:这些《繁花》同款,你最想打卡哪个?

  1、逛(可多选) 吴川梅菉街道 梅江江北老街 潮州牌坊街 2、吃(可多选) 干炒牛河 潮汕白粥 阳西血鳝饭 高州薯包籺 3、喝(可多选) 英德红茶 客家娘酒 仁化石塘堆花米酒 提交

  逛

  《繁花》中暖黄色调的街景

  让人一下子穿越回90年代

  在粤东西北,也有许多适合Citywalk的老街

  闪烁的霓虹灯、历史悠久的招牌

  和剧中的“王家卫风”相呼应

  湛江吴川梅菉街道

  站在杂货行的街头抬头望去

  具有时代印记的老牌店铺的招牌映入眼帘

  店铺里的音响传出别具特色的小曲

  苔圣园。来源:界面新闻

  梅江江北老街。何森垚 摄

  昔日梅州下南洋华侨众多

  经由水路运输通道带动起来的商贸交流频繁

  如今老街区骑楼下的商铺

  仍依稀可辨当年的繁华景象

  潮州街区的一座座古牌坊

  中式明清石牌坊与南洋风味的骑楼互为映衬

  中西合璧的侨乡风貌独具特色

  不禁让人遥想从前的车水马龙

  吃

  拍完《繁花》同款大片

  逛累的时候,不妨来一份美味的街头小吃

  宝总在至真园点了一份“刚出锅的”干炒牛河

  让这款来自广东的经典美食再度出圈

  干炒牛河在粤菜中的地位无需赘言

  号称是最考验厨师功底的一道菜

  《繁花》中,宝总对泡饭的喜爱不言而喻

  考究的吃法,多样的配菜

  让人想起潮汕白粥和杂咸的经典搭配

  潮汕人口中的粥,称作“糜”

  黏软柔滑的米浆、饱满弹牙的米粒

  想要品尝这样一碗白粥却颇有讲究

  与白粥协奏的是杂咸

  卤水、鱼饭、海鲜、小菜铺满整个桌面

  是潮汕人无法割舍的珍馐

  而爷叔和宝总赞不绝口的船王炒饭

  同样以配料丰富著称

  雪里蕻、干贝、火腿丝、蛋清、香米

  多种食材的精华在烈焰中凝聚

  在广东,也有各种丰富的“饭之盛宴”

  丰富的本地食材搭配下

  阳江的鸡鸭鹅、膏蟹海胆

  皆可成为完美“饭搭子”

  阳西血鳝饭。赫鹏翀 摄

  阳西血鳝饭松软的饭粒,配上鲜美的鳝肉

  鲜香扑鼻,让人垂涎欲滴

  宝总与汪小姐谈生意必吃的排骨年糕

  作为一道上海人小时候记忆中的经典小吃

  凝聚着一座城动人的古早味

  薯包籺,则是高州独有的传统民间小吃

  已有超过100年的历史

  高州薯包籺。刘栋 摄

  与排骨年糕相似的“蛋白质+碳水”CP

  冬叶包裹着番薯粉

  猪肉、香菇、花生、虾米等馅料注入灵魂

  高州薯包籺。刘栋 摄

  晶莹剔透、Q弹爽滑

  一打开蒸屉,独特的香草气扑鼻而来

  喝

  “得闲饮茶”,广东人挚爱茶

  喝杯下午茶,也是老上海的“小资”生活情调

  汪小姐手中的红色茶汤

  剧中随处可见的英伦风茶杯

  英式红茶绝对是上海人餐桌必不可少的饮品

  在广东也能get同款英式红茶

  中国红茶之乡英德

  产茶历史可上溯1200多年前的唐朝

  英德红茶。曾亮超 摄

  这里出产的英德红茶红浓鲜爽

  曾是女王宴请贵宾的常客

  无论是传统茶艺还是下午茶,都不在话下

  英德红茶。曾亮超 摄

  除了茶,酒也在《繁花》中频频亮相

  一杯威士忌在手,霸道宝总登场

  爷叔的“吃老酒”更是经典上海记忆

  老酒通常是指黄酒

  梅州的客家娘酒又称客家黄酒

  以糯米为主要原料

  经发酵、压榨、澄清、窖藏而成

  梅州客家娘酒。何森垚 摄

  观之酒色红褐、色泽温赤

  酌之入口醇厚、口感香甜

  温一壶佳酿 酒香在舌尖萦绕

  同在粤北,韶关也有百年老酒

  仁化石塘堆花米酒,得丹霞地下水源滋润

  仁化石塘堆花米酒。喻焰 摄

  600多年古法手工酿造

  颗颗酒花醉迷人

  入口醇香,回味悠长

  仁化石塘堆花米酒。喻焰 摄

  连南宋名士文天祥都不由咏叹

  “三千俊士冠华夏,一杯堆花醉江南”

  你眼中的粤东西北

  还有哪些《繁花》同款值得打卡?

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  【统筹】毕式明

  【策划/创意】陈丹佳 魏钰

  【文字】魏钰 伍欣莎 李恺莉 何嘉琪

  【海报】区洁莹

  【作者】 魏钰

  【来源】 南方报业传媒集团南方+客户端

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